Galletas de pie de limón

800 Noticias | Foto: referencial

Esta receta de galletas que saben a pay de limón se volverá tu favorita, ¡prepara hoy en casa!

Ingredientes

• ¾  taza de azúcar glass
• 90 gramos de mantequilla
• 100 gramos de queso crema
• 3 limones (cascara y jugo)
• 1 huevo batido
• 2 ½ taza de harina

Preparación

1. BATE la mantequilla con el queso crema, agrega el azúcar y acrema.
2. AGREGA el huevo, la vainilla, el jugo de limón y la ralladura de limón.
3. MEZCLA la harina e incorpora para tener una masa lisa y sin grumos; divide la masa en bolitas para hacer galletas.
4. HORNEA las galletas de pay de limón durante 10-12 minutos a 180*C.

Con información de Cocina Delirante

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