Galletas de coco y limón
800 Noticias | Foto: referencial
Si te gustan los sabores dulces y citricos, es hora de que pruebes preparar esta receta de galletas de coco y limón.
Ingredientes
100 grs coco rallado
175 grs mantequilla
300 grs harina de trigo
1 lata mediana de leche condensada
1 clara de huevo
ralladura de limón
70 grs azúcar impalbable
Preparación
Colocar los ingredientes en un recipiente hondo y mezclar todos los ingredientes.
Formar una masa y dejar reposar refrigerada durante 2 horas.
Una vez que la masa reposó, formar las figuras a su gusto y colocar en una molde plano previo la colocación de papel.
Preparar el horno a 180°, hornear durante 15 minutos espolvorear con azúcar y servir.
Con información de Paztelitos
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