Disfruta de una deliciosa sopa de queso
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La cena es uno de los mejores momentos del día. Deleita a tu familia con una exquisita sopa de queso, su sabor cremoso logrará deleitar hasta el paladar más exigente. Descubre cómo preparar esta sencilla receta paso a paso.
Ingredientes:
- Tres cucharadas soperas de aceite para cocinar
- Un cuarto de cebolla morada, cortada en tiras
- Dos papas, peladas y cortadas en cubos
- Tres tazas de agua
- Una lata de leche evaporada
- Dos cucharadas soperas de consomé de pollo
- 500 gramos de queso manchego
Preparación:
- En una olla pon a sofreír la cebolla, las papas y lo pimientos con un las tres cucharadas de aceite.
- Añade a la olla la leche evaporada y agrega el consomé de pollo en polvo, deja que todo se cocine por cinco minutos.
- Sirve en un tazón con los cubos de queso manchego. Disfruta.
