Atún al champiñón

800 Noticias | Foto: Referencial

Esta receta es deliciosa si tienes ganas de un sabor distinto en tu almuerzo.

Ingredientes:

4 tandas de atún frescos de unos 200 a 250 g cada uno

250 g de champiñón

Perejil fresco

1 diente de ajo

1 cebolla

Sal y pimienta

Preparación:

Asar las postas de atún en una sartén de teflón rociada con spray vegetal.

Cuando estén cocidas de ambos lados retirarlas de la sartén y en el mismo recipiente saltear los champiñones crudos previamente fileteados junto con el ajo picado, la cebolla y el perejil.

Salpimentar, agregar nuevamente el atún y calentar todo junto por un minuto antes de servir.

Con información de Recetas cortas

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