Aprende a preparar una rica malteada de chocolate
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Si realmente quieres una súper bebida, esta merengada de chocolate lo tiene todo: Cremosidad, dulzura y mucho sabor.
Una merengada de chocolate que combina todos los contrastes del cacao para fusionarlo en este batido sensacional.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de chocolate
- 1 cda de cacao en polvo
- 50 ml de leche entera
- 1 cda de sirope de chocolate
- Nata para montar
Preparación
En la licuadora o procesadora, añadirás las bolas de helado junto a la leche y licuarás a velocidad baja. La ideas es que el helado se fusione con la leche, pero que no pierda cremosidad.
Luego añadirás la cucharada de cacao que intensificará el sabor de nuestra merengada. Apaga la licuadora, sirve la merengada en un vaso o jarra mason.
Vamos a montar nuestra nata en la batidora hasta que quede en el punto especial, tipo merengue italiano. Le añadiremos un poco de nata por encima de nuestro vaso y sobre él, el sirope de chocolate para decorar.
Listo, ahora tendrás una merengada e chocolate especial.
Con información de Comedera
