¡A merendar! | Prepara un rico pay de limón con galletas

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Si te gustan las galletas aquí te tenemos la receta ideal,fácil y accesible al bolsillo que te encantará. Un postre ideal para tomar con café pues, aquí te dejamos la receta del pay de limón con galletas maría.

Ingredientes

-2 tubos de galleta María
-1 lata de leche evaporada
-1 lata de leche condensada
-6 limones

Preparación

-Se exprimen los limones para tener el jugo de limón sin semillas.

-Se licúa la leche evaporada, la leche condensada y el limón hasta que quede una crema.

-En un recipiente se pone de base galletas marías y se le agrega la mezcla anterior y se siguen haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope del recipiente.

-Al final para decorar se recomienda poner unas trocitos de galletas o bien rodajas de limón.

-Se refrigera durante 2 horas y se sirve.

Con información de Kiwilimon