Esta es una nueva forma de hacer la tortilla española, dándole un toque más latinoamericano con la yuca, tan usada en nuestra cocina.
Ingredientes
1 yuca
5 huevos
1 cebolla...
En Sudamérica, uno de los alimentos más consumidos es la yuca, utilizada en diversas preparaciones. Sin embargo, en otros países su consumo es bajo y su identidad y beneficios para la salud son desconocidos.
La yuca, también conocida...
La yuca o mandioca, como se le conoce en otros países, es un tubérculo muy empleado en la gastronomía de América Latina. Sus beneficios, sin embargo, no solo se reducen en la cocina para acompañar diversos platillos. Descubre tres usos...
Si tienes ganas de preparar un postre tal vez sea hora de probar un delicioso flan de yuca y coco.
Ingredientes
1 taza yuca hervida y majada
½ taza coco rallado
½ taza azúcar granulada
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La torta de yuca es un plato muy querido y degustado en países de América del Sur, tales como Venezuela, Colombia, Bolivia y Ecuador. Con la yuca, también conocida como mandioca o guacamota, podemos sustituir las harinas y preparar una torta...
Esta tortilla es ideal para las personas vegetarianas, pero además es un plato muy sencillo que puede disfrutar en un desayuno e incluso la cena.
Ingredientes
1 yuca
5 huevos
Si buscas una comida fácil de hacer, económica y con un resultado delicioso, entonces las croquetas de yuca rellenas con queso es lo que estás buscado.
Un plato rico en hidratos de carbono, poca grasa y fuente de...
El presidente de Fedecámaras Falcón, José Graceffa, sostuvo que, las fuertes lluvias registradas en el último trimestre del año, han provocado la afectación en la siembra de maíz, plátano, yuca y ají en el estado.
En este sentido,...
La yuca es una verdura de raíz y existen muchas formas de disfrutarla, hoy la usaremos para preparar un delicioso el puré que puede servirse como entrada de carne o acompañante .
Ingredientes
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La yuca es un tubérculo muy versátil y sirve como base de la alimentación de muchos pueblos en zonas tropicales, usándose en gran variedad de platos como panes, guisos y postres. Este delicioso flan hecho con yuca es novedoso y original,...
La Policía colombiana incautó cerca de 1,3 toneladas de clorhidrato de cocaína escondidas en varios cargamentos, uno de ellos de alimentos como papa y yuca congelados, que iba a ser enviados a puertos de España y Portugal, según informó...
Probar un delicioso pan de yuca con queso hecho de forma casera, ¿te animas? Estos pequeños panes son todo una maravilla, fáciles y rápidos de hacer, nada de gluten y mucho sabor, tiernos y se pueden comer calientes o fríos.
La yuca es un producto natural famoso en Latinoamérica, se encuentra con facilidad en los mercados locales y suele ser económico y típico de la gastronomía de la región, pero además de todo esto es un gran aliado en el fortalecimiento del cabello.
Si estás buscado un postre rico y que puedas preparar de forma saludable, el flan de yuca es la mejor opción.
Ingredientes:
• 1 taza de azúcar.
• ½ kg de yuca.
• 1 lata de leche condensada.
• 1 lata de...
