Aidas, un lituano que ha causado conmoción en Alicante, España, ha sido desenmascarado tras simular más de 20 infartos para eludir el pago en varios restaurantes.
Posando como un turista ruso, Aidas ha perfeccionado una táctica astuta pero...
La Alcaldía de Nueva York presentó este viernes las nuevas terrazas callejeras que los restaurantes podrán utilizar para sacar sus negocios al exterior, una moda que comenzó comenzó durante la pandemia de la covid y continuó de forma anárquica...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes, Iván Puerta afirmó que la falta de conocimiento de área es el principal factor que impulsa el cierre de los establecimientos relacionados a la gastronomía.
Aseguró que la mayoría de los restaurantes que han...
Los pronósticos no son alentadores para los propietarios de restaurantes en 2024.
La Cámara de Restaurantes de Venezuela (Canares) alertó que alrededor de 70% de estos negocios podrían cerrar en el país durante los cuatro primeros meses del año.
De...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes, señaló este miércoles que el año 2023 para el sector fue “bastante duro y pesado a nivel comercial con un crecimiento prácticamente igual al del año pasado”.
“Muchos proyectos de quedaron en el...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, calificó como inestable el año 2023 que dejó afectado a este sector económico.
“Por mucha inexperiencia e improvisación, creo que en miras al 2024 lo que tienen que hacer...
La edición de la Guía 2024 reparte esa cantidad de preseas entre 183 establecimientos de la metrópoli que se ha convertido en referente internacional gracias a su “alta competitividad gastronómica”.
La capital japonesa, Tokio, se sitúa por decimoséptimo año consecutivo como la ciudad...
El restaurante Cordero, ubicado en Caracas, ganó el premio One To Watch 2023, concedido este lunes por la organización de Latin America’s 50 Best Restaurants, que reconoce a los restaurantes con mayor proyección de la escena culinaria internacional.
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), señaló que de una media de 200 restaurantes inaugurados durante los últimos dos años en el país, entre el 60% y el 70% «fracasaron».
Asimismo, indicó que esas cifras...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puertas, afirmó que durante esta temporada vacacional se ha registrado un bajón en las ventas.
«Está situación está marcada en la capital y muchas ciudades por un bajón...
La presidenta del Consejo Nacional del Comercio y los Servicios (Consecomercio) Tiziana Polesel, señaló que la inexperiencia y baja sostenibilidad serían las principales causas del cierre de restaurantes en Caracas.
"Son negocios que una...
El presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares), Iván Puerta, manifestó que continuarán los cierren de locales de comida en Venezuela pero que estos no serán con efecto masivo, debido a las restricciones generadas por la crisis económicas...
El economista e investigador de Ecoanalítica, Giorgio Cunto Morales, afirmó que el rubro de restaurantes y hoteles en Venezuela es el que más inflación ha registrado tanto en bolívares como en divisas.
En ese sentido, Cunto explicó que según...
Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Canares) alertó que al menos 70% de los restaurantes que abrieron en 2022 podrían cerrar este año, y destacó que «muchos ya han tenido que hacer reestructuraciones y seguirá ocurriendo».
