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Carne

Un gran plato preparado con lomo de buey o de ternera envuelto en masa de hojaldre. Esta receta no es necesariamente fácil de cocinar, pero merece la pena el esfuerzo porque una vez servido en el plato te deleitarás...

El presidente de la Asociación de Ganaderos del Estado Táchira (Asogata), Édgar Medina, afirmó que dentro de la cadena de comercialización de carne en el estado Táchira existe una mafia que afecta el precio del ganado al productor.

El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Luis Prado, manifestó su preocupación ante la disminución del consumo de carne en el país el cual se encuentra en 12 kilos por año por cada persona.

Sin duda, es una receta innovadora ideal para consentir y sorprender a sus comensales. Bajo el mismo concepto de los pimientos rellenos te presentamos esta receta de manzanas rellenas de carne para deleitarse. Ingredientes 4 manzanas...

Un sentimiento de tristeza embarga a los habitantes del estado Anzoátegui al caer en cuenta de que el salario mínimo de 130 bolívares al mes apenas les alcanza para adquirir un kilogramo de carne, y eso si lo consiguen...

Dentro de la tradición culinaria japonesa se encuentra la que es considerada la mejor carne del mundo, según los conocedores. Por esta razón, muchas personas los entusiastas, están dispuestos a pagar grandes cantidades de dinero para probarla. La...

La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) publicó, este jueves 1 de diciembre, una lista de precios máximos al consumidor. Esta medida no había sido aplicada desde los años 2015 a 2018, cuando Venezuela...

La receta que veremos a continuación es sumamente especial. Y es que no sólo se trata de un platillo que se puede degustar a cualquier hora del día, sino que, por más que parezca lo contrario, es un platillo bajo en...

La directora de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), en cuyos informes se basa la Organización Mundial de la Salud (OMS), Elisabete Weiderpass, ha avisado de que cuanta más carne se coma, más riesgo hay de...

El vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Luis Prado, confirmó este sábado 12 de noviembre que más de 95 % de la demanda de productos cárnicos requeridos para la época decembrina será nacional. "Tenemos un consumo...

Algunas personas en Tucupita afirmaron temer consumir la carne y el queso que venden en la entidad. Advierten que la situación país impide que los productores adquieran los insumos para tratar a los animales adecuadamente. José Sotillo, ingeniero...

Utiliza albóndigas de carne de pavo o carne congeladas para preparar un almuerzo fácil este fin de semana. Cociente a tu familia y amigos con este rico plato Ingredientes

El vicepresidente de Fedenaga, Luis Prado, afirmó que el sector tuvo un repunte del consumo de carne y leche. «Se observa un leve repunte, ya que este año estamos muy cercano a los 10 kilos por persona por...

Nicola Fabbozzo, presidente Críabúfalos Venezuela, informó que para este año 2022 calculan un crecimiento aproximado de un 17 %, lo que quiere decir que la producción estará alrededor de 2 millones 300 mil cabezas para este año. En trentrevista...
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