El gremio ganadero informó el porcentaje de matanza de res durante la temporada decembrina en el estado Táchira.
El presidente de Asogata, Edgar Medina, informó que la entidad esta «por el orden diario de una matanza de 22 mil, 23 mil toneladas,...
El presidente del Consejo Venezolano de la Carne, Luis Eduardo Pérez, reportó este viernes un aumento en el consumo per cápita de carne por parte de los venezolanos.
"El consumo, estamos haciendo estimaciones cercano a unos 45 o 50...
El presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Búfalo de Venezuela (Criabúfalos), Nicola Fabozzo, aseguró este miércoles que al menos 45% de la leche y 20% de la carne que se consume en el país, proviene del búfalo.
Huevos rellenos de carne picada al horno. Una receta muy conocida, con huevo y carne, ambos ingredientes ricos en proteínas, y con un sabor muy familiar. A esto hay que añadir la bechamel casera que le vamos a aplicar....
El rollo de carne al horno es un plato ideal para aquellas reuniones familiares, eventos y celebraciones en los que quieres preparar una receta diferente pero fácil y sabrosa al mismo tiempo.
Ingredientes
Sustituir la mitad de la carne y lácteos de origen animal en la dieta por frutas y verduras de aquí a 2050 tendría un impacto muy positivo en el medioambiente: las emisiones relacionadas con la producción de alimentos caerían un 31...
El Gobierno suizo lanzó hoy su nueva estrategia climática para la agricultura con el fin de mejorar su sostenibilidad y la seguridad alimentaria, un plan que busca entre otros puntos reducir el consumo de carne por habitante, actualmente casi...
Suiza ha dado el primer paso para llevar a Europa a una nueva era alimentaria, porque ya tiene sobre la mesa la primera solicitud que se hace en el Viejo Continente para comercializar carne cultivada en laboratorio.
La...
Es complicado ir hasta Argentina solo para probar etas empanadas, por eso te traemos la receta. Prepara una tanda extra, el placer es demasiado intenso como para no compartirlo con tus amigos y familiares.
Ingredientes
Rodrigo Agudo, director del Instituto Venezolano de la Leche destacó que entre los años 2020 y 2021 fue un fenómeno que no suele ser común para Venezuela pero que dejó aspectos positivos a resaltar.
Sin embargo, Agudo destaca que hoy...
Rodrigo Agudo, director del Instituto Venezolano de la Leche destacó que entre los años 2020 y 2021 fue un fenómeno que no suele ser común para Venezuela pero que dejó aspectos positivos a resaltar.
Sin embargo, Agudo destaca que hoy...
El vocero del Consejo Venezolano de la Carne (Convecar), Héctor Scannone, informó que durante el primer semestre del año 2023; el consumo de productos cárnicos, fue “más o menos” estable.
Enfatizó que a pesar de que el sector...
La escasez de combustible, la crisis eléctrica y la falta del poder adquisitivo están haciendo estragos en Rosario de Perijá, del Zulia, donde se ha visto afectado en un 70% el sector productivo de este municipio fronterizo.
Gomel...
