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Las autoridades sanitarias de Chile habilitaron este viernes un albergue sanitario para personas en situación de calle con COVID-19 en la Región Metropolitana, en la que se encuentra la capital y la más afectada por la pandemia que en...

Como recuerda la nutricionista, las frutas y verduras son la base de una alimentación equilibrada y saludable. Además, siempre que se pueda, debemos elegirlas de temporada, ya que es cuando están en su mejor momento nutricional y gustativo; en este caso, las...

El estudio ha sido realizado por la plataforma de Investigación de Mercados Zinklar, a partir de una muestra de 200 padres y 200 hijos adolescentes, y ha diseccionado aspectos de nutrición, cocina y hábitos como el ejercicio físico o el...

Preocupado por la difícil situación que ha generado la pandemia de la Covid-19, el exgrandeliga Gerardo Parra decidió apoyar a la comunidad de Santa Bárbara del Zulia, de donde es originario, y organizó la entrega de más de 40...

El diputado a la Asamblea Nacional, Piero Maroun, lamentó que se venda gasolina a precio internacional, mientras que el sueldo de los venezolanos no alcanza ni para alimentos ni medicinas. “El régimen es un paquetazo de miseria para los...

La empresa mexicana Libre Abordo, que tomó millones de barriles de crudo de Venezuela junto con su relacionada Schlager Business Group bajo un acuerdo de petróleo por alimentos, anunció el domingo que se encuentra en bancarrota tras perder más...

El Abecedario de la Nutrición se centra, desde los micrófonos de “El Bisturí”en las técnicas culinarias, aquellas manipulaciones que se realizan en los alimentos para prepararlos y dejarlos listos para su consumo. Desde la limpieza, la eliminación de...

El potasio es un mineral que está presente en la corteza terrestre, y en su forma natural en la mayoría de los alimentos alcalinos. Su símbolo es K y su número atómico 19. Es un elemento químico esencial para...

La vitamina E se descubrió en 1922. Se observó que curaba problemas reproductivos en ratas que eran alimentadas con una dieta rica en aceites vegetales; por ese motivo se la identificó como la “vitamina de la fertilidad”. La...

Para hoy te facilitamos esta receta en la que podrás disfrutar de una deliciosa ensalada de remolacha rostizada y acelgas. Si hay algo que puede ser difícil para muchos es encontrar el tiempo para comprar y preparar alimentos sanos, algo clave en...

El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, (Cendas – FVM) informó que la Canasta Mínima Alimentaria se ubicó en Bs 5.081.109,02 en el mes de abril. La Canasta Mínima Alimentaria está conformada por 15 productos y...

Los cereales integrales son aquellos, como trigo, arroz o maíz, que mantienen la capa externa del grano que comprende el salvado y el germen y que son ricos en aceites poliinsaturados, fibra, vitaminas del grupo D y minerales como...

El diputado y economista, José Guerra, informó que la Cesta Alimentaria de Caracas de 7 rubros se ubica en $15,68 para el 24 de mayo. Un trabajador venezolano gana 2,11 dólares mensuales, lo que refleja la crisis económica...

Para poder adquirir un kilo de leche en polvo, una familia venezolana necesita tres y medio salarios mínimos, su costo aproximado es de 1.380.508 bolívares. Este producto indispensable en la alimentación de los niños y de los adultos...
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