Seguro que alguna vez has escuchado que la zanahoria es buena para tus ojos, y es cierto. Sin embargo, no es lo único que puedes comer para mejorar tu salud visual. Por eso, hemos decidido hablarte de algunos alimentos para mejorar la vista.
1. Zanahoria
Empezamos con el más conocido entre los alimentos para mejorar la vista: la zanahoria. Además de otros valores nutricionales beneficiosos para tu salud, la zanahoria tiene betacaroteno, que se transforma en vitamina A. Este contribuye a la visión nocturna y ayuda a reducir las probabilidades de tener cataratas o degeneración macular. Entre otras cosas, también ayuda a que la retina funcione correctamente.
Te aconsejamos que incluyas este alimento en tu dieta y en la de tus hijos, si los tienes. Si no te gustan las zanahorias, siempre puedes incluirlas en comidas como la lasaña para que te resulten más agradables y puedan pasar más desapercibidas.
2. Pescado azul
El pescado azul es otro de los mejores alimentos para mejorar la vista. Aporta Omega 3, que ayuda a prevenir la degeneración macular y también la sequedad en los ojos. Entre los pescados beneficiosos para ti, tienes el salmón, las sardinas, el atún, la caballa o los mejillones. Te aconsejamos que comas alguno de estos pescados una vez por semana como mínimo.
3. Cítricos
Los cítricos son alimentos para mejorar la vista muy recomendables por su alto aporte en vitamina C. Esta es la que se encarga de producir el colágeno de alrededor de tus ojos. Además, ayuda a que absorbas mejor el resto de vitaminas y nutrientes.
En definitiva, consumir cítricos te ayuda a que los vasos sanguíneos de tus ojos estén sanos. También son buenos para prevenir el deterioro macular y reducen el riesgo de que llegues a tener cataratas.
4. Vegetales de hoja verde
Hablamos de vegetales como las espinacas o la acelga, entre otros. Tienen un alto contenido en luteína -un betacaroteno- y zeaxantina. ¿Qué es lo que te aportan estas verduras? Te permiten ver mejor los detalles y previenen la aparición de ciertos problemas. Estos pueden ser el deterioro macular o el síndrome del ojo seco. Como ves, es recomendable incluir estos vegetales en lo que comes en tu día a día.
5. Huevo
El huevo es un alimento muy bueno no solamente para la vista, sino también para fortalecer el pelo y las uñas. Te aporta un alto contenido en Omega 3, zinc y luteína. Estas propiedades nutricionales hacen que te sea más fácil absorber los carotenoides. Asimismo, el huevo ayuda a mantener la buena salud de la conjuntiva.
Las yemas de los huevos también son ricas en vitamina A, lo que ayuda a proteger la córnea del ojo, lo que conocemos como la superficie externa del ojo, y a preservar la salud de la retina.
6. Frutos secos
Los frutos secos tienen un alto contenido en vitamina B y vitamina E. Esta última permite eliminar los radicales libres, de modo que contribuye a evitar el daño celular. En definitiva, los frutos secos son buenos para prevenir problemas en la mácula o cataratas. Los cacahuetes también son una muy buena fuente de Omega 3, por lo que son una excelente opción
Es fácil consumirlos como aperitivo. Sin embargo, si no eres muy aficionado a estos tentempiés, prueba a incluirlos en ensaladas o incluso a consumirlos en forma de aceite.
7. Lácteos
Los lácteos son un muy buenos alimentos para mejorar la vista gracias a su alto contenido en vitamina A. Esta es buena para mantener tu salud ocular y para mantener en buen estado la conjuntiva. En el caso de que no te guste beber leche, siempre puedes consumirla en yogures o queso, así como en cualquier derivado.
Estos son algunos alimentos para mejorar la vista que deberías incluir en tu dieta habitual. De esta manera, podrás retrasar la aparición de ciertos problemas visuales. Es importante también que incluyas hábitos de vida saludables que se complementen con una buena alimentación.
