Las quesadillas son tortillas de trigo o maíz dobladas y rellenas de queso y otros alimentos que se cocinan a la plancha. En México, su lugar de origen, se toman de picadillo, sesos, huitlacoche, flores de calabacín, etc. En este caso,...
En muchas ocasiones, estamos reunidos con los amigos o con la familia y, lo que menos nos apetece, es ponernos a cocinar. Preferimos que el tiempo que estamos «entre fogones», pasarlo mejor en compañía de los nuestros.
La...
