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vegetales salteados

Ingredientes: 2 piezas de NY Strip 4 dientes de ajo 1/4 de taza de mostaza dijon 1/3 taza de aceite de oliva 1 cda de vinagre de jerez 1 ramillete de cebollinos 3 cdas de cilantro picadito 1 taza de guisantes 2 cucharadas adicionales de jerez 15 unidades de espárragos Preparación:
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