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Tortilla española

La tortilla de papas, o tortilla española, es uno de los platillos más representativos de la cocina de España. Su popularidad se extiende por todo el mundo. Esta receta, elaborada con ingredientes sencillos, permite múltiples variaciones tanto en...

La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos por excelencia de la gastronomía española. Para hacerla sólo necesitamos tres ingredientes: huevos, patatas y un buen aceite. Ingredientes:  5 huevos. 500 g de...
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