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salsa bechamel

El bacalao es un pez que forma parte de la dieta semanales de los habitantes de Portugal debido a su versatilidad a la hora de preparar platillos suculentos. Una de ellas son las croquetas de bacalao acompañadas de una...

La salsa bechamel es famosa por acompañar recetas como el pasticho, los canelones y algunas pastas, pero lo cierto es que no todos saben como se prepara. Aquí te traemos la receta, es súper fácil y rápida de...

Estas cazuelitas de salmón fresco y champiñones gratinados, llevan una bechamel que hace más meloso el pescado, que hemos cortado a dados grandes y pasado por la plancha ligeramente. Ingredientes: 400 g     Salmón fresco 200 g     Champiñón 500 ml   Leche 50 g        Mantequilla 35 g        Harina 1             Cebolleta 1            ...
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