Por gusto personal o tradición, muchas personas a lo largo y ancho del mundo comen a diario alimentos picantes. El sabor característico de los ajíes, chiles y pimientos, así como de los condimentos derivados de éstos proviene de la capsaicina, un compuesto químico presente en...
Esta receta significa que los huevos rancheros ya no se limitan al desayuno. Disfruta de un sándwich hecho con huevos rancheros para el almuerzo o la cena.
Ingredientes
1 bolillo
1/4 taza...
El wasabi es un condimento picante que se extrae de una especie de rábano japonés y se emplea en la cocina tradicional de este país. Ahora, un estudio realizado por diversas instituciones japonesas ha encontrado que uno de sus ingredientes puede...
Muchas madres se abstienen de comer alimentos picantes durante la lactancia porque creen que esto podría afectar al bebé. De hecho, hay personas que aseguran que esto lleva a que el pequeño sienta molestias y se ponga irritable. ¿Es...
Un adolescente de 14 años llamado Harris Wolobah, falleció hace unos días tras ingerir un nacho con la guindilla más picante del mundo. Se trata del reto One Chip Challenge, que propone la marca de comida mexicana Paqui.
Desde hace...
La puedes hacer y acompañar con muchos tipos de aperitivos, incluida tus ensaladas favoritas, ideal para aquellas comidas especiales con tus amigos y familiares.
Ingredientes
125 gr de maní salado
Si creías que las fresas solo las podías ocupar en recetas dulces, eso será cosa del pasado después de que pruebes esta receta especial.
Ingredientes
2 tazas de fresas
1 ají
2 limones
¼ cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de azúcar
Preparación
Lava...
Si buscas una receta fácil, deliciosa y rendidora, no dejes de probar este delicioso pastel de carne con tocino. Esta delicia está bañada en un rico glaseado agridulce con un toque picante.
Ingredientes:
500 gramos de carne molida de...
¡Los champiñones y las lentejas se combinan para crear una hamburguesa vegetariana que vale la pena hacer! Los champiñones dan un sabor carnoso, pero me gusta mejorarlo mezclando salsa para bistec con mayonesa para untar el pan para darle un sabor...
La salsa arrabbiata se caracteriza por tener un sabor fuerte y resulta una excelente acompañante para la pasta.
Ingredientes para cuatro personas:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
Ají al gusto picado en trocitos
500 g de tomates troceados
Sal y perejil fresco...
Algunos lo adoran. Otros no lo soportan. El toque especial del picante en un guiso no suele dejar indiferente a quienes lo comen. Y tampoco a sus cuerpos.
El picante produce efectos en el organismo que van mucho más allá...
Una cafetería de Glasgow, Escocia, ha puesto a la venta este helado, al que han llamado Respiro del diavolo. Semejante nombre y el hecho de que asomen varias guindillas, ya deberían darnos una idea bastante aproxmada de cuál es...
¡Mortal! Mike Smith, horticultor, ha creado un peculiar ají que lo ha llamado "Aliento de Dragón" ya que es tan picante que puede causar la muerte de cualquier persona por un choque anafilático (reacción alérgica mortal).
Dicho ají no es...
Cualquiera que haya probado un ají bien picante sabe que puede causar una sensación de dolor.
Hay chiles de todas las formas, tamaños, colores y bravuras, pero todos tienen algo en común: la sensación de quemazón que...
