El pescado se puede hacer de muchas formas, frito, en el horno, en croquetas, en ceviche, pero no hay nada como prepararlo sudado o guisado.
Este estilo sudado con vino suele ser una receta conocida en diferentes países como Venezuela, Perú, Colombia...
Si quiere probar una receta con bastante sabor y fácil de preparar, una opción es un pescado frito en salsa de jengibre. Requiere de pocos ingredientes y no le quitará mucho tiempo.
Pescado frito en salsa de jengibre
Ingredientes (para 4-6...
