La versión a la romana de los ñoquis tiene la particularidad de que son horneados y que, en vez de ser de papa, son de sémola. Se pueden servir como plato principal o como guarnición.
Ingredientes (para 4...
Una variante muy sabrosa de los clásicos ñoquis de papa son los ñoquis de calabaza. Siguiendo la siguiente receta podrás prepararlos y tener un delicioso almuerzo.
Ingredientes:
500 gramos de calabaza
1 huevo
2 cucharaditas de sal
pimienta
1 cucharadita de nuez moscada
aceite de oliva
agua
150 harina de...
Preparar ñoquis caseros es muy fáciles de hacer; lo más trabajoso es amasarlos y darles forma pero esta es una tarea perfecta para compartir con los más peques de la casa; seguro que se lo pasan genial, porque ya sabemos cuánto...
