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En más de un 90 % mermó la producción de hortalizas en el municipio Julián Mellado, del estado Guárico, por falta de financiamiento e insumos. Rafael Sánchez, ingeniero agrónomo y pequeño productor de la zona agrícola, manifestó que...

Otra forma de disfrutar de los beneficios de los guisantes es combinándolos con otras hortalizas. Si quieres sorprender en una comida familiar, esta receta de pastel de carne se convertirá en la favorita de tus invitados.

El brócoli es una verdura con muchos nutrientes, pero un bajo aporte de calorías. Además, su contenido en grasas es casi mínimo. Ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, contiene vitamina A, B9, C, E,...

El presidente de Fedeagro, Celso Fantinel, aseguró este miércoles que el contrabando de hortalizas disminuyó en un 70%. «Es un trabajo conjunto que hacemos todos los sectores, no solamente de hortalizas. Estamos hablando de otros alimentos y bebidas. Cualquier contrabando hay que...

Iniciando este 2024 para el sector agrícola en los Andes Venezolanos, específicamente en el municipio Rivas Dávila, Bailadores del estado Mérida, se ha acentuado la crisis en materia agrícola la venta de hortalizas a puerta de finca se encuentra...

La Academia de Ciencias Físicas, Matemáticas y Naturales (Acfiman) informó el 15 de diciembre que los venezolanos de la Gran Caracas consumen al menos 197,9 gramos de frutas y hortalizas (FyH) por persona al día, menos de la mitad recomendada por...

El contrabando colombiano de frutas, verduras y hortalizas, que pasa por las carreteras venezolanas hacia los principales mercados del país, originó el sábado pasado una movilización de agricultores para protestar en la Troncal 5, a la altura de La...

El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (Sviaa), Saúl López, informó que a escala global se pierden alrededor de 30% de los alimentos que se producen y, en Venezuela, esta cifra alcanza hasta el 25% en...

La Confederación Nacional de Productores de papa de Venezuela (Confepapa) se reunirá con los productores el próximo domingo 30 de julio para tratar el ingreso de rubros colombianos al país. Desde hace más de un año vienen denunciando...

En esta oportunidad, se trata de una ratatouille acompañada de un rico y gustoso sofrito. Esta preparación horneada se completa con queso gratinado. Lleva solo verduras y se habría servido por primera vez en el siglo XVIII en la...

El sociólogo y presidente del Centro de Estudios Agroalimentarios, Edinson Arciniega reportó que alrededor del 60% de las hortalizas que consume el venezolano son de origen colombiano. “El 55% de las papas que se consumen son colombianas, como en el...

La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) alertó este jueves 20 de octubre de desabastecimiento e incremento de los precios de las hortalizas, debido a las constantes lluvias en el país, las cuales, han afectado la...

Rusia y Venezuela coordinan la exportación de legumbres rusas a la nación caribeña, informó hoy el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosseljoznadzor). La entidad rusa indicó en un comunicado que sostuvo una serie de reuniones con una delegación oficial del...

Crisis y pérdidas son dos palabras que definen la situación actual de los productores venezolanos, quienes luchan para sacar sus cosechas. Los trabajadores del campo sostienen que el contrabando desde Colombia minimiza los esfuerzos realizados a diario, pues son...
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