Una de más enfermedades que la Organización Mundial de la Salud (OMS) describe como una de las que ha tenido un aumento considerable en el número de casos es la diabetes, puesto que de 108 millones de personas que padecían esta enfermedad en...
El índice glucémico mide la capacidad que tiene un alimento de elevar la glucemia tras su ingesta.
La glucemia es la cantidad de glucosa presente en la sangre, que se produce tras la digestión de los hidratos de...
Una dieta vegana de 12 semanas puede dar lugar a una pérdida de peso clínicamente significativa y mejorar el control de la glucemia en adultos con sobrepeso y con diabetes de tipo 2, según un metaanálisis de 11 ensayos...