Esta deliciosa preparación de carpaccio le dará la oportunidad de disfrutar de una forma distinta este tradicional plato, en este Carpaccio son el calabacín es el protagonista. Esto se acompaña con tomates secos, piñones o frutos secos, queso parmesano...
Los tomates son un gran fuente de vitaminas C y Ay también contienen licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Además, son bajos en calorías y ricos en fibra,...
Los carpaccios siguen estando de moda y son un plato elegante y rico con el que seguro disfrutas de una buena comida. Es una opción ligera y fácil de preparar que se puede convertir en...
Una receta para un almuerzo saludable y ligero que mejora la salud y te cuida porque el pepino aporta fibra, vitaminas del grupo B, C, E y A y contiene importantes minerales como el hierro,...
Esta es una entrada super refrescante:
Ingredientes:
1 calabacín
* Hojas de menta fresca
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1/2 cucharada de jugo de limón
* Sal y pimienta -...
