La arepa, el arroz, las arvejas y los bollitos son los alimentos que predominan en los platos del Programa de Alimentación Escolar de las escuelas y liceos de la zona metropolitana y municipios aledaños de Táchira. Sólo cuando se dan colaboraciones...
En un recorrido por carnicerías del oeste de Caracas se pudo constatar con sorpresa que la inflación incidió nuevamente en el precio de la carne de res.
La última semana del mes de mayo el kilo de carne...
Fue el propio alcalde del municipio Pedro Camejo del estado Apure, Luis Cuervo, quien denunció a través de Radio Fe y Alegría Noticias que se ha detectado un brote de tuberculosis en vacas que llegan al matadero de San Juan de...
El presidente de la Confederación de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), José Agustín Campos, reportó que luego de experimentar una caída en el consumo de carne por persona por año a 8 kilos, ha habido un crecimiento y...
Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela -Fedenaga- denunció la escasez de gasoil para el sector. “Tenemos históricamente cupos asignados para abastecer nuestras maquinarias y equipo, eso está paralizado”, aproximadamente desde hace un mes.
Advirtió...
Huevos rellenos de carne picada al horno. Una receta muy conocida, con huevo y carne, ambos ingredientes ricos en proteínas, y con un sabor muy familiar. A esto hay que añadir la bechamel casera que le vamos a aplicar....
Pasta, arroz, granos y arepa es el menú que ofrecen en las instituciones educativas de Barquisimeto a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Proteínas como el pollo y la carne brillan por su...
Este viernes 22 de abril, reportaron un aumento en el precio de la carne en varios establecimientos del estado Aragua. El costo del kilo de carne pasó de Bs. 25 a Bs. 34.
De 3.5 a 4.1 dólares...
Desde hace seis años, la vacunación animal en Venezuela es competencia directa de los productores privados porque el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), dejó de realizar campañas...
El presidente de la Asociación Venezolana de Agricultura Familiar (AVAF), Juan Carlos Montesinos, señaló que en estos momentos el 70% de los venezolanos no está consumiendo proteína animal.
Esto de acuerdo a Montesinos, se debe a la falta...
La Cesta Petare, compuesta por 8 tipo de alimentos, se ubicó del 8 al 12 de marzo en 153,90 bolívares, equivalente a 34,43 dólares.
De acuerdo al Observatorio Venezolano de Finanzas, el promedio de la cesta retrocedió -1,85%...
El acceso a no poder comprar proteínas como carne, pollo y huevos es la principal causa de ingreso de niños con desnutrición a la emergencia pediátrica del Hospital Universitario Dr. Manuel Núñez Tovar de Maturín y solo en lo...
Comer carne como parte de nuestra dieta habitual podría mejorar la salud general y conducir a una vida más larga, según ha descubierto un nuevo estudio realizado por investigadores biomédicos de la Universidad de Adelaida (Australia), así como de Polonia, Italia y Suiza,...
Si quieres organizar una comida que sea todo un éxito, incluí esta receta la próxima vez que invites a tus amigos a tu casa.
Ingredientes
ALBÓNDIGAS
500 g de carne.
3 dientes...
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