No hay nada ni nadie que pase más tiempo con nosotros que nuestro smartphone, y es que desde que nos despertamos hasta que nos acostamos este dispositivo es una extensión más de nuestro cuerpo. Además, el uso de los...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha añadido dos quesos a la lista publicada el pasado mes de agosto en la que se mencionaban varios lotes de este alimento lácteo contaminados con la bacteria Salmonella enteritidis....
Virus, bacterias, hongos, ácaros… Estamos rodeados de todo tipo de microorganismos que no son visibles para el ojo humano, pero que nos pueden dar un disgusto, aunque, afortunadamente, no todos son perjudiciales. Los cuartos de baño son uno de los...
El riesgo de contagio de la gripe de una persona a otra en espacios cerrados a través de los aerosoles (gotitas minúsculas) que expulsamos al toser o estornudar es más elevado cuando éstos entran en contacto con bacterias presentes...
¿Alguna vez te has preguntado si puedes volver a congelar un alimento que ya has descongelado? Descubre qué dice la ciencia sobre la recongelación de alimentos y cómo aprovechar al máximo tus ingredientes en la cocina.
Según el...
En este momento, las infecciones asociadas a la atención de la salud (nosocomiales) son consideradas un problema de salud pública a nivel mundial, siendo cada vez más elevada su incidencia en las instituciones sanitarias. Su aparición es responsable de un aumento de...
Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) español ha identificado una superfamilia de proteínas con más de 6.300 receptores que permite desarrollar nuevos métodos para tratar las infecciones bacterianas mediante la interferencia en sus receptores.
Un equipo multidisciplinar...
Los antibióticos son medicamentos destinados a combatir infecciones causadas por bacterias y actúan matando estos patógenos, o inhibiendo su crecimiento y reproducción. También se utilizan como una forma de prevenir el desarrollo de una infección antes de determinados procedimientos médicos,...
La Organización Mundial de la Salud (OMS) acaba de publicar su nueva lista de patógenos bacterianos prioritarios para el año 2024. En esta lista se identifican 15 familias de bacterias resistentes a los antibióticos, clasificadas en tres categorías (crítica, alta y media) para...
Un grupo de científicos ha identificado un comportamiento peculiar entre ciertas bacterias, al que han denominado "vampirismo bacteriano". Este fenómeno se ha observado en microorganismos como Salmonella y E. coli, conocidos por causar enfermedades transmitidas por alimentos. Durante mucho...
Perros y gatos domésticos pueden desempeñar una papel importante en la propagación de bacterias multirresistentes a antibióticos, según sugiere un estudio que ha encontrado evidencias de transmisión entre mascotas domésticas enfermas y sus dueños sanos en Portugal y el...
Un equipo de investigadores chinos creó un apósito (banda adhesiva o curita) "inteligente" que cambia de color en las tres horas siguientes a su colocación cuando detecta bacterias infecciosas en una herida, incluidas las peligrosas "superbacterias" resistentes a los...
Los países que han reducido su consumo de antibióticos en animales y humanos han registrado una disminución en la resistencia de las bacterias a dichos fármacos, reveló hoy un informe conjunto de varias agencias europeas.
El estudio del...
