Invelecar: Cada venezolano consume 3kg de carne roja al año
2001 online
El presidente del Instituto de Leche y Carne (Invelecar), Carlos Albornoz señaló que en el país se consumen tres kilogramos de carne roja por habitante al año. «Es como si un meteorito se hubiese posado en el país y haya destruido las tres cuartas partes del aparato productivo nacional», sentenció.
«En Etiopía y Uganda se consume el doble de carnes rojas por habitante al año que en Venezuela», señaló Albornoz.
A la vez, precisó que en Venezuela no se acercan a los 52 litros de leche por habitante, mientras que en Cuba se consumen 68 litros por habitante.
Albornoz señaló que existe un «un paro forzado» debido a la situación económica que registra Venezuela actualmente, incluyendo los servicios públicos y la falta de gasolina agudizada en las últimas semanas.
«Hay un abastecimiento de gasolina cercano del 8% en toda Venezuela pero retirando a la Gran Caracas, cae a 3% de abastecimiento», puntualizó el representante de Invelecar, generando así obstáculos en el sector productivo y en la economía nacional.
