Fedenaga: Venezuela cerrará 2019 con un consumo per cápita de carne de 8 kilos
Con información de El Universal
El presidente de Fedenaga, Armando Chacín, informó que Venezuela cerrará el año 2019 con un consumo per cápita de carne de res de 8 kilogramos.
Chacín explicó que el consumo de carnes en el país se ubicaba en 64 kilogramos, de los cuales 24 eran de carne de res y en la actualidad el mismo ha bajado a 17 kilogramos de los cuales ocho son de res.
“Los ganaderos están en desventaja por la escasez de combustible, falta de políticas coherentes y el desfase tecnológico de 30 años”, señaló.
Cree que el precio de la carne debe anclarse a la tasa del dólar, pero con políticas que permitan dignificar a los trabajadores para que puedan adquirir la carne.
