Añadir batata a tu dieta puede mejorar tu piel

800 Noticias | Foto: Referencial

La batata es beneficiosa para la piel debido a su alto contenido de vitaminas C y E, que ayudan a mejorar el aspecto de la piel desde fuera y dentro del cuerpo. Estas vitaminas refuerzan y aumentan las defensas del cuerpo contra los daños que ocasiona el sol, estimulan la producción de colágeno y mantienen la piel firme y elástica.

Ahora que conocemos todos estos aportes nutritivos, podemos entender mejor por qué los dietistas y nutricionistas recomiendan comer boniatos y batatas con más asiduidad.

Gracias a esta composición, y en el marco de una dieta sana y adecuada, pueden colaborar en el desempeño diario y tener efectos positivos en la salud.

Las vitaminas A y C son las responsables de los beneficios de la batata para las defensas. Según datos recopilados en el Journal of Clinical Medicine, la primera juega un papel clave en el desarrollo y la respuesta del sistema inmunitario.

Por su parte, la vitamina C estimula la actividad de los glóbulos blancos (células del sistema de defensa) y actúa favoreciendo la cicatrización de las heridas. Así lo indican desde la Escuela de Salud Pública de Harvard.

Con información de El Universo

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