Advierten sobre altos costos de los alimentos por crisis de combustible
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La escasez de combustible no solo ha afectado a los ciudadanos desde el punto de vista de transporte, sino, que ha provocado el incremento económico de los alimentos en un gran porcentaje.
El poco acceso al combustible tiene un impacto en los costos de las verduras y hortalizas, pues las fallas en la distribución de gasolina en zonas agrícolas, dificulta el proceso de traslado de mercancía.
El presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Celso Fantinel, aseguró que los productores deben comprar la gasolina en el mercado negro,los precios oscilan entre un dólar por litro.
Si se hace una comparación a la bolsa agrícola estipulada por Fedeagro, el precio referencial de un kilo de zanahoria es de 0,37 centavos de dólar en puerta de finca, pero cuando llega a los mercados ya se ha modificado a 0,62 dólares, es decir, que un saco de 40 kilos los productores lo ofrecen en 14 dólares y llega a los establecimientos en 25 dólares, siendo un incremento del 78%.
Los mismo sucede con los demás rubros, por ejemplo, el kilo de pimentón se ubicó, según Fedeagro, en 1,02 dólares, si se habla de una cesta de 12 kilos da un total de12 dólares, pero el consumidor ubica el kilo en 1,5 y la cesta en 18 dólares, es decir, que sufre un incremento del 50%.
En cuanto a la papa, también tiene un incremento en su valor. El saco de 60 kilos puede salir en 22 dólares en el campo, mientras que al llegar a los mercados se puede incrementar en un 13%.
«Observamos que no es el productor que coloca esos precios», afirmó Fantinel, quien agrega que el problema se deriva a que deben invertir más en combustible para fumigar, regar, ir a la siembra y luego distribuir el rubro, tomando en cuenta que también pasa por varias personas hasta el momento que llegue al consumidor.
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