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La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) anunció el martes 25 de febrero que está explorando formas de vender las cosechas de sus miembros a precios que al menos cubran sus costos de producción. Según datos de la FNC, los agricultores...

La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) fijó el precio máximo de venta al productor primario del maíz blanco y amarillo correspondiente a la zafra norte-verano febrero 2019-abril 2019 en Bs.S 515,20. La información...

Es una pregunta difícil ya que cada persona tiene una tolerancia distinta a la cafeína, sin embargo existe un dato que resulta interesante: la cantidad máxima de cafeína ingerida por una persona que haya sobrevivido, de la cual se...

El café tiene grandes beneficios para la salud, ya que diversos estudios anteriores han demostrado que protege el corazón, previene el desarrollo de la diabetes y el párkinson y es eficaz incluso para ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. Ahora, un grupo de investigadores...

El café es un aliado para despabilarse al despertar, luego de una larga noche y después de comer. Pero ahora científicos descubren que tiene otros beneficios relacionados con el rendimiento intelectual. Un informe del Instituto de Tecnología Stevens...

Tomar café en el desayuno no sólo aporta un incremento de la energía y la atención, sino que también puede proteger contra el desarrollo tanto de la enfermedad de Alzheimer como de la enfermedad de Parkinson, según una nueva...

Un video que circula por las redes sociales registró el paso de una ola gigantesca que rompió las puertas de un restaurante. El hecho sucedió en Arenzano, al norte de Italia, justo en la zona donde se ha desatado...

Aunque en cantidades moderadas es bueno para la salud, es importante reducir el consumo de café si notamos que tenemos dependencia o lo consumimos en exceso. El café es una bebida con gran historia y cultura por lo...

De acuerdo a una publicación en la revista Neurobiology of Learning and Memory, dormir una siesta de 30 minutos o menos después de la comida es benéfico para el aprendizaje y la memoria, es decir, nos ayuda a...

Una deliciosa taza de café nos ayuda a comenzar el día, sentirnos con más energía, incluso sentir más despiertos y entusiastas. Sin embargo, los beneficios del café son muchos más y el nutricionista Geraldine Maurer nos revela como hijo.

Un estudio reciente afirma que los niños y adolescentes que consumen en exceso refrescos o bebidas energéticas con cafeína podrían frenar su desarrollo cerebral pues esta sustancia reduce la cantidad de sueño profundo, vital para las neuronas.

La empresa informática IBM ha patentado un sistema inteligente de drones para repartir café entre sus trabajadores y en cafeterías con aviones no tripulados. Los drones dispondrían de cámaras y sensores biométricos que pueden enviar cafeína a los empleados...

Las inundaciones son una pesadilla para cualquier negocio en la ciudad vietnamita de Ho Chi Minh (antigua Saigón), excepto para la cafetería Amix, donde los clientes degustan su café con el agua hasta los tobillos mientras los peces merodean...

Cada vez es mayor el número de estudios que constatan los beneficios del consumo del café y la cafeína para la salud humana. Es el caso, entre otros, de un efecto ‘curador’ del hígado graso y de un efecto...
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