El café es una bebida arraigada en la vida cotidiana de muchas personas, pero su consumo no está exento de consecuencias. Según el toxicólogo Castren Schleh, el café puede generar adicción, un fenómeno respaldado por numerosos estudios que han...
Un equipo de científicos ha obtenido el genoma de referencia -y de mayor calidad hasta la fecha, según dicen- del café más popular del mundo, el Arábica, y para conseguirlo han estudiado la evolución de esta especie durante milenios...
Un manjar dulce y con fruta, este pastel de café con cubierta de streusel es fácil de hacer. Este postre le hará quedar bien con sus invitados. También es propicio para una merienda.
Ingredientes
Coffee Cake
El presidente de la Corporación Venezolana del Café (CVC), Alfredo Mora, mantuvo una reunión con Alex Saab, presidente del Centro Internacional de Inversión Productiva (CIIP), con el propósito de presentar el potencial productivo del café en Venezuela.
“Pusimos...
Un estudio de la Universidad de Georgia (Estados Unidos), publicado en la revista International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, concluyó que tomar café mejora la resistencia física.
Para llegar a esta afirmación, los investigadores se basaron...
En busca de una combinación que potencie la energía y promueva la pérdida de peso de manera efectiva, cada vez más personas han adoptado la tendencia del café con aceite de coco. Aunque esta mezcla ha ganado popularidad por...
Los madrugones y las prisas son el condimento que da sabor a las mañanas de muchas personas. Muchos de los que se encuentran en esta situación optan por una solución socorrida, económica y simple: el café instantáneo. La gran virtud de este...
Una de las grandes preguntas que todos nos hacemos en un momento u otro es la de qué tipo de cafetera es mejor para mí. Hay muchísimos modelos y el café tendrá un toque distinto dependiendo de si es un...
¿Tienes manchas oscuras? Si estás buscando un remedio casero natural para eliminar manchas y lograr una piel perfecta, el café con leche puede ser tu aliado perfecto. Aunque no lo creas, esta combinación de ingredientes tiene propiedades exfoliantes, antioxidantes e hidratantes que ayudan a desvanecer manchas y a...
Si consumes café a diario, podrás beneficiarte de su capacidad a la hora de proporcionarte los antioxidantes que tu cuerpo necesita, contribuyendo a eliminar la acción delos radicales libres.
El café es una de las bebidas favoritas de millones...
Los amantes del café —y sus médicos— se han preguntado desde hace mucho tiempo si una taza de café puede afectar al corazón. Una nueva investigación publicada el miércoles descubrió que beber café con cafeína no afecta significativamente un...
La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) informó este sábado que la actual producción de café del país es similar a la de la década de los 60.
"Este es un país que llegó a...
Como muchos recordarán, Starbucks ha lanzado diferentes bebidas dulces virales, como ‘Pink Drink’ o el ‘Unicorn Frappuccino’. Sin embargo, esta vez dará algo nuevo para quienes aman la carne, pues lanzó un café con sabor a estofado cerdo, específicamente de estofado de Dongpo.
