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Tamales

La cantante mexicana Danna Paola, reconocida por su papel en la serie Élite, se viralizó en las redes sociales esta semana porque hizo un plato típico venezolano con varios de sus amigos y todo quedó...

En TikTok se siguen viralizando videos de la celebración de Halloween. En México un grupo de personas no pasaron desapercibidas y se volvieron el centro de atención al caminar por las calles vestidas como tamales. La usuaria

Preparación paso a paso de los exquisitos y tradicionales tamales colombianos. Maravillosa mezcla de ingredientes envueltos en hoja de plátano, deliciosos para disfrutar en cualquier momento, solo hay que seguir el paso a paso! Categoría: Plato Principal

Los tamales son un plato que con frecuencia se cocina en familia (es decir, entre varias personas) y que tiene cierta complejidad de preparación. Pero los tamales también son un desayuno muy común en México, acompañado de atole,...

Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon tortillas de cebada con la finalidad de combatir la obesidad y ayudar al control de la diabetes, informó este miércoles la institución. De acuerdo con los creadores, la Maltitortilla Glucofixed posee...

Los tamales de iguana son un platillo ancestral de Juchitán, en el sureño estado mexicano de Oaxaca, y muy típico del menú de Semana Santa, durante la que se consumen al día unos 500 ejemplares, explicó un ambientalista.

Hace 26 años, Ilda Sifuentes Flores comenzó un negocio familiar elaborando tamales, uno de los símbolos de la gastronomía mexicana con más de 370 variedades, cuya demanda en vísperas del Día de la Candelaria la obliga a producir hasta...
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