Soufflé de coliflor

Soufflé de coliflor

Si este fin de semana no sabes que preparar puedes probar un Soufflé de coliflor. Ingredientes: 600 g de coliflor previamente hervida en agua salada 200 g de ricotta descremada 2 huevos enteros 2 claras de huevo Perejil fresco picado Sal y...