Los snacks aportan, por término medio, una cuarta parte de las calorías diarias de la mayoría de las personas. Por eso, los investigadores del Centro de Evaluación Sensorial de la Universidad Estatal de Pensilvania están investigando cómo las personas pueden picar de...
Estos utensilios que te mostramos ayudan a mejorar muchísimo la calidad de cualquier plato. Pueden ayudar a agregar profundidad de sabor, textura y humedad para hacer que la comida sea más tentadora.
¿Alguna vez te has preguntado qué...
Los patacones es un plato representativo de la gastronomía venezolana, específicamente del estado Zulia, y es que es precisamente allí donde más se cosecha su ingrediente estrella, el plátano, hoy en el Día de la Chinita, les taremos esta rica receta.
Ingredientes
Las arepas venezolanas destacan por su gran diversidad de presentaciones. Por lo general, sus nombres están relacionados con la forma de preparación, con los rellenos o con su origen. En el caso de la Arepa Cabimera, la ubicación geográfica y las...
"¿Quién se come un tequeño sin salsa?, a lo que hemos llegado a este país", así lo expresó María Hernández al entrar a un reconocido restaurante de comida rápida en Maracaibo.
Un cartel "con la mala noticia", da...
