El escabeche consiste en marinar algo en un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta, en este caso marinaremos los mejillones.
Lo mejor de los mejillones es que puedes cocinarlos de diferentes formas como al vapor, fritos, en...
La navidad es la época más bonita del año y suele ser la temporada ideal para disfrutar postres, platillos elaborados, bebidas y cientos de sabores característicos de esta fecha.
Por ello y para aprovechar la época, te daremos...
