El majarete, es un dulce típico de Venezuela que se consume generalmente en temporada de Semana Santa. Está hecho a base de harina de maíz, coco y papelón, otra de las delicias de la gastronomía venezolana tan amplia, rica y única,...
Harina de maíz, coco y panela o papelón son los ingredientes principales del majarete. Un manjar heredado desde tiempos de la colonia y que en Zulia se prepara como postre.
INGREDIENTES:
Te mostramos en la receta del Majarete zuliano, para este domingo.
1 Kilo de Harina de maíz.
1 Panela.
4 Clavitos de olor.
2 Semillas de guayabita (malagueta)
1 Corteza de canela.
3 Cocos.
1/2 Litros de agua.
Se saca la pulpa de los cocos y se corta en...