El 1° de junio se celebra el Día Mundial de la Leche, una efeméride instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con la misión de resaltar y abordar los asuntos cruciales que rodean...
La intolerancia a la lactosa consiste en la aparición de síntomas digestivos tras la ingesta de lactosa debido a la malabsorción de la misma. La lactosa es el principal azúcar de la leche. Cuando la ingerimos se degrada en...
La ingesta de lactosa en los lactantes y los niños puede aumentar su resistencia a las infecciones intestinales y contribuir al mantenimiento de una microbiota (flora intestinal) saludable.
La lactosa promueve el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, tales...
¿Es cierto que el acné se puede ver agravado por el consumo de determinados alimentos o la ingesta de determinadas bebidas? Una creencia muy popular es que beber lácteos, o comer chocolate o chorizo favorecen la aparición de granitos....
Hay personas que dejan de tomar productos con lactosa porque creen que les sienta mal, y sin contar con la supervisión del médico, ¿hasta qué punto esto puede ser peligroso para nuestra salud?
Según explica a Infosalus el...
Las intolerancias alimentarias son habituales entre los menores y se caracterizan por la incapacidad para digerir un alimento y metabolizarlo. Se trata de reacciones adversas que surgen tras la ingesta de los alimentos, y en las que no está...
Existen multitud de productos sin lactosa en el mercado, y seguro que más de una vez te has visto en la tentación de adquirir esa leche o yogur, porque crees que puedes digerirlo mejor, te sentará bien.
Pero...
La leche es una de las principales fuentes de calcio de la naturaleza y la única en el bebé. El calcio es imprescindible, entre otras funciones, para la formación y el mantenimiento de los huesos y los dientes.
El 75% de la población mundial padece hipolactasia, problema más conocido como intolerancia a la lactosa. Para detectar esta afección, son varios los métodos existentes, pero el más reciente es el test de gaxilosa. Se trata de una prueba...
La prensión arterial alta, el glaucoma, la intolerancia a la lactosa, la diabetes, la apnea del sueño, la osteoporosis y el cáncer de pulmón son enfermedades muy frecuentes que pueden no presentar síntomas notables o preocupantes, pero que pueden...
Para los intolerantes a la lactosa, una taza de leche o un trozo de queso pueden hacer la diferencia entre estar saludable o sufrir terribles malestares intestinales. Aquí te contamos de qué se trata esta condición y cómo sobrevivir...
