No tendremos vida suficiente para cocinar todas las recetas guardadas, ni para probar todos los platos que tenemos fichados, aunque hoy hemos podido disfrutar de uno de ellos. Se trata del desayuno turco por excelencia, llamado çilbir, que consiste...
Se trata del desayuno turco por excelencia, llamado çilbir, que consiste en huevos escalfados sobre salsa de yogur, mantequilla de pimentón y salsa de hierbas.
Nos resulta más sencillo llamarlos huevos turcos, así que rebautizado queda el plato...
