El huevo es quizá el alimento más versátil en la cocina. Es muy sencillo cocinarlo en el desayuno revuelto o estrellado; se acompaña con verduras o arroz frito en la comida o puede adaptarse para capear chiles.
Pero, ¿es sano...
Todos sabemos que la comida casera elaborada con ingredientes naturales y grasas de buena calidad, poca sal, y sin azúcares añadidos, es más saludable que los platos preparados o los alimentos ultraprocesados, y para sostener mejor esta idea se ha publicado...
Estornudar puede ser una de las formas más antiguas que tienen los organismos para deshacerse de los residuos no deseados. Ahora, un equipo científico ha constatado que las esponjas, uno de los organismos multicelulares más antiguos que existen, también...
Antes de que los niños pequeños aprendan a hablar, el llanto es su único medio de comunicación vocal, pero ¿saben los adultos cuándo un bebé siente dolor en lugar de estar ligeramente incómodo? Un nuevo estudio constata que descifrar...
El hospital público madrileño Clínico San Carlos participa en el estudio de una nueva estrategia terapéutica que podría evitar la quimioterapia en cáncer de mama temprano HER-2.
Se trata de un ensayo clínico impulsado por MedSir, compañía dedicada...
El excesivo consumo de carne se ha asociado con más probabilidades de tener problemas de salud, como cardiopatías o diabetes, e incluso con más riesgo de cáncer, pero es importante determinar el efecto que tienen la carne roja o las carnes procesadas en la...
El calentamiento global podría llegar a ser "catastrófico" para la humanidad si el aumento de la temperatura es peor de lo que muchos predicen o si provoca una cascada de acontecimientos aún no considerados, o ambas cosas. "El mundo...
Los adultos mayores que destinan tiempo a la autorreflexión (reflexionar sobre sus propios pensamientos, sentimientos y comportamientos) tienen mejor cognición y un mejor metabolismo de la glucosa –que es un marcador de la salud cerebral–, lo que ayuda a mantener el cerebro saludable y puede...
Según un estudio de la Clínica de Medicina del Sueño del Centro Médico de la Universidad Banner en Tucson, Arizona, una siesta diaria no sería lo más beneficioso para la salud, algo que contradice lo que se piensa sobre...
Algunas de las bacterias naturales que hay en lagos europeos crecen con mayor rapidez y eficacia en los restos de bolsas de plásticos que en materia como hojas y ramitas, pues descomponen sus compuestos de carbono más fácilmente para...
Un estudio preliminar difundido este lunes en el Reino Unido indica que una combinación de dos virus que regresaron tras la pandemia pudo provocar los inusuales casos de hepatitis infantil aguda detectados en 35 países entre 2021 y 2022.
La investigación realizada...
Hace cientos de millones de años, los microbios y plantas podrían haber proporcionado a los insectos una ventaja evolutiva al transmitirles genes. Un nuevo estudio constata que más de 1.400 genes de 218 especies de insectos, como mariposas y polillas, tienen...
Una de las características de la enfermedad de Alzheimer es la acumulación de proteína beta amiloide en el cerebro. Y uno de los retos a los que se enfrentan los científicos para prevenir o retrasar la aparición de este tipo de demencia es...
Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Columbia Británica (Canadá) ha negado la creencia de que los hombres no necesitan apoyo tras una separación sentimental y, por el contrario, ha evidenciado que buscan ayuda a...
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