PARA LA MASA:
250 g de harina de maíz
1 g de sal
1 g de azúcar
50 g de harina de trigo
2 dl de agua
PARA EL RELLENO:
1 kg de carne molida
2 cebollas
Pimentón dulce
Sal
Pimienta
Cilantro
PREPARACIÓN:
En primer lugar, pochamos la cebolla sazonada. Cuando haya cogido color, le añadimos la...