Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi), informó que tanto la línea de huevos como la de pollo representan el 61% de las proteínas de origen animal que consume la población venezolana.
Señaló que el sector avícola...
Las hierbas medicinales pueden ser una opción adecuada para mejorar múltiples condiciones de salud, pero también poseen efectos adversos. En este contexto, la cola de caballo puede ser un remedio natural beneficioso para ciertas dolencias, pero tiene algunas...
La popularidad y fácil acceso a las alternativas vegetales a los alimentos que constituyen las principales fuentes de yodo, como la leche, los productos lácteos y el pescado, está contribuyendo a una ingesta insuficiente y persistente de yodo en la población de...
El euro avanzó tímidamente este viernes hasta los 1,0713 dólares, tras la reducción del índice de precios de gastos de consumo personal (PCE) de Estados Unidos y de la inflación en países europeos como Francia o España.
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La gran variedad en nutrientes de las uvas las convierte en una fruta que aportan múltiples beneficios para nuestra salud: desde aumentar significativamente la diversidad de bacterias en el intestino a ayudar a reducir la hipertensión, el colesterol y...
El consumo diario de leche ha sido un tema de debate entre los expertos en nutrición y salud. Si bien es una bebida rica en nutrientes e indispensable para el desarrollo y crecimiento adecuado durante la infancia, también es controvertida por la...
El cronómetro corre en contra cada vez que ciertos alimentos frescos como las verduras intentan llegar a las mesas de todo el mundo, un comercio global pequeño pero con potencial a medida que mejoran las infraestructuras y crece la...
El consumo de sustancias psicoactivas, compuestos naturales o sintéticos, que actúan sobre el sistema nervioso generando alteraciones en las funciones que regulan pensamientos, emociones y conducta, un problema de salud pública en México, aumentaría las probabilidades de padecer discapacidad...
El consumo de pescados azules como el atún, el salmón o la sardina, también conocidos como pescados grasos ya que tienen al menos un cinco por ciento de grasa, puede tener grandes beneficios para la salud, en especial en...
Las ventas de leche cruda aumentan a pesar de años de advertencias sobre los riesgos para la salud de los productos no pasteurizados y de un brote de gripe...
En pos de comer mejor y llevar una alimentación más equilibrada, muchas personas optaron, en el último, tiempo por dejar las harinas. Es que son un grupo de alimentos estigmatizados, tanto por su efecto en el peso corporal, como por su reciente...
Al menos dos personas han muerto en Japón y un centenar ha sido hospitalizada en relación con una serie de suplementos alimentarios con arroz de levadura roja que ya han sido retirados del mercado, dijo este miércoles el Ministerio...
El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, expresó que el combustible, el financiamiento y «algunos focos de invasión» son temas que siguen afectando al sector.
En ese sentido, comentó que han tenido un crecimiento en...
La Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) presentó al Ministerio de Comercio algunas sugerencias para promover el consumo, según lo indicó Ítalo Atencio, quien ejerce como presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA).
Dentro...
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