Los tomates confitados no son solo para comer luego de salir del horno, también se puede preparar una deliciosa salsa casera.
Ingredientes
1 cebolla
1 kilogramo de tomates maduros
2 cucharadas soperas de aceite oliva virgen extra
2 cucharadas soperas de azúcar moreno (colmadas)
3 cucharadas soperas...