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“Desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo”. Este célebre refrán tiene algo de cierto, pero solo un poco. Una nueva investigación publicada en la revista científica Cell Metabolism ha descubierto que un desayuno copioso como...

Lo que llamamos azúcar abarca una gran variedad de endulzantes que se pueden dividir en monosacáridos (como la glucosa, la fructosa y la galactosa) y endulzantes complejos (como la sucralosa, la lactosa, o la maltosa, entre otros). El azúcar...

La operatividad del sector agroindustrial de Venezuela se mantiene estancada en un 30 % de su capacidad instalada debido, principalmente, a que se ha "reducido dramáticamente el consumo de alimentos", aseguró este martes el partido opositor Un Nuevo Tiempo...

Una familia de 4 miembros necesita Bs. 201,88 o US$23,58 semanal, para cubrir la Canasta de Supervivencia, en su semana 33. El Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF) informó en Twitter que la variación en los precios en bolívares fue de...

 El coordinador residente de las Naciones Unidas en Venezuela, Gianluca Rampolla, y su equipo culminaron este domingo una visita de 5 días a varias comunidades costeras del estado Sucre (noreste), donde el Programa Mundial de Alimentos (PMA) entregó canastas...

Los precios mundiales de los productos alimenticios descendieron por quinto mes consecutivo en agosto, debido a la caída de las cotizaciones de la mayoría de los productos de referencia, reveló hoy la FAO, cuyas previsiones apuntan a una menor...

Un estudio, efectuado por investigadores de la Universidad de Illinois y publicado en la revista NeuroImage, ha relacionado los niveles altos de determinados nutrientes en sangre con una mejor conexión entre neuronas y una potenciación de las habilidades intelectuales. La investigación, realizada...

La Cesta Petare, en la semana 34 del año 2022, se ubicó en Bs. 309 o US$36,12, por 8 alimentos de la Canasta Alimentaria. Según precisó el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), la variación en los precios en...

El Observatorio Venezolano de Prisiones (OVP) publicó este viernes un material audiovisual en redes sociales, donde exponen que los llamados «pranes» de las cárceles venezolanas, no solo establecen control de alimentos, visitas o cobran por servicios básicos, sino que,...

Llegan las vacaciones y con ellas las ganas de hacer deporte, según datos que manejan los expertos de Nutritienda la actividad deportiva aumenta un 20 % durante el verano. La llegada del buen tiempo hace que uno se relaje y tenga ganas de...

El presidente de la Confederación Venezolana de Industriales (Conindustria), Luigi Pisella, aseguró este viernes 12 de agosto que en la próxima semana iniciarán las negociaciones con el nuevo gobierno de Colombia para el «intercambio binacional» de diversos productos.

Todos sabemos que la comida casera elaborada con ingredientes naturales y grasas de buena calidad, poca sal, y sin azúcares añadidos, es más saludable que los platos preparados o los alimentos ultraprocesados, y para sostener mejor esta idea se ha publicado...

La inflación en España se disparó en julio al 10,8 %, la misma tasa que adelantó el Instituto Nacional de Estadística (INE) el pasado 29 de julio, seis décimas por encima de la registrada el mes anterior y la...

Loiralith Chirinos, coordinadora de documentación de la Comisión para los Derechos Humanos del estado Zulia (Codhez), informó que en este año 2022 de una manera paulatina, los precios de la canasta alimentaria han ido en aumento constante, no solo...
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