Indepabis encontró más de 2 toneladas de pernil de Mercal en restaurante de El Junquito

Caracas – Funcionarios del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis) y de la Guardia Nacional Bolivariana encontraron este lunes 2 mil 607 kilogramos de pernil en el restaurante «Cachapas, Cochino, Bar, Restaurant Ferros S.R.L.», el cual fue multado con 3 mil unidades tributarias.

Durante el proceso, realizado en El Junquito (Caracas), se detectó que el pernil, vendido en platos por el establecimiento a precios especulativos, fue importado por la corporación que presta este servicio exclusivo a la Red Mercal, según reseñó nota de prensa del Indepabis.

Adicionalmente, se detectó insalubridad en todas las áreas de la cocina y almacenamiento en condiciones sanitarias inadecuadas de la carne.

El Ministerio Público dictó orden privativa de libertad a cinco ciudadanos implicados en estos hechos, quienes permanecen detenidos mientras se realizan las investigaciones pertinentes.

El Indepabis colocó el producto a la orden de los funcionarios de Mercal.

Fuente: AVN