Cesta alimentaria subió 42,8% en ocho meses
La progresión de los precios de los alimentos que muestran las cifras oficiales, también fue medida por el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), el cual reportó que la Canasta Alimentaria acumula un alza de 42,8% en los primeros ocho meses del año.
El informe de agosto del Cenda, refiere que la cesta de alimentos -integrada por 11 rubros y 60 productos- tuvo un costo de Bs 9 mil 464,50, un avance de Bs 2 mil 840,90 frente a lo que costaba en diciembre del año pasado.
Al compararse el desempeño del octavo mes del año con el mismo período previo (julio), el alza es de 5,4%, es decir, Bs 483,51, mientras que el ascenso anualizado de los alimentos (agosto 2014/ agosto 2013) se ubicó en 79,3%, ya que la canasta pasó de Bs 5 mil 278,69 a Bs 9 mil 464,50.
Abastecimiento
Al detallar los sectores que impulsaron los importes de venta de los alimentos el mes pasado, el Cenda señaló que el incremento de frutas y hortalizas fue de 14,3%; grasas y aceites (5,3%); productos alimenticios (3,8%) y raíces, tubérculos y otros (3,5%).
Al ser las frutas y las hortalizas el grupo con mayor aumento en agosto, la organización indicó que “el gasto familiar promedio mensual en ese rubro es de Bs 2 mil 498,47”. Incluye pimentón, cebolla, melón, tomate, entre otros.
El Cenda también ofreció información sobre el índice de abastecimiento en los comercios del país. Indicó que de los 60 productos -de 11 rubros que contiene la canasta alimentaria, 22 artículos, es decir 36,66%, presentan escasez.
Entre los alimentos con fallas en los anaqueles destacan el azúcar, harina de maíz y trigo, café, carne, pollo, queso blanco y amarillo, margarina, atún y leche en polvo.
Información El Tiempo
