¿Por qué la coloración de la sangre de los animales varía?
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La sangre es la que proporciona nutrientes, gases orgánicos y transporta los productos de desecho. Además, esta fluye a través de los cuerpos de los animales para mantenerlos con vida.
Algo que seguramente no sabías es que la de los animales,dependiendo de la especie, el color puede variar entre rojo, azul, morado y algunas veces incoloro.
La sangre de color rojo la tienen la mayoría de los mamíferos, peces, reptiles, anfibios y aves, esto debido a la hemoglobina, la cual contiene hierro que se fusiona con el oxígeno.
La sangre de color purpura suele tener este color por la hemeritrina, que es otro pigmento que contiene hierro. Esta se adhiere a las moléculas de oxígeno y da un tono rosa púrpura. Este tipo de color lo tienen algunos moluscos, como los braquiópodos (conchas de lámpara) y los urocordados, más conocidos como chorros de mar. Por otro lado, las estrellas y pepinos de mar no tienen sangre, ya que el agua es el equivalente y transporta nutrientes y gases a sus cuerpos por medio de un sistema vascular a base de agua.
Otro dato curioso es que la sangre animal es muy beneficiosa para los humanos. La de los cangrejos herradura, por ejemplo, suele ser sangre azul lechosa y rica en hemocianina. Esta, al entrar en contacto con las toxinas bacterianas, se coagula.
Con información de El Tiempo
