Panaderos esperan nivelar producción con llegada de trigo
Con información de El Mundo Economía y Negocios
El presidente de la Federación de la Industria de la Panificación (Fevipan), Tomás Ramos, señaló que la producción se comenzará a nivelar para panaderos y artesanos, lo cual les permitirá abastecer el mercado.
Recientemente arribó al país una carga de 33 mil toneladas de trigo panadero al Puerto Bolivariano de La Guaira, con el cual se espera corregir la situación de desabastecimiento de pan.
Ramos destacó que han adelantado conversaciones con el Gobierno para las otras materias primas, como las grasas y la levadura, cuya situación esperan se resuelva a la brevedad posible.
