Ingredientes de las hallacas se disparan hasta en un 15%
Con información de Descifrado
El portal especializado en economía, Descifrado, publica que en una semana los precios de los ingredientes de la hallaca subieron en comparación con la semana anterior.
Los rubros que más subieron fueron las pasas, aceitunas, alcaparras y la carne.
Las primeras pasaron de Bs. 185.000 por kilo a Bs. 210.000 y la harina de maíz de un kilo se ubica entre los Bs. 37.000 y Bs. 47.000.
Un comerciante informó a este medio de comunicación que “las pasas, alcaparras y aceitunas son importadas y no hay manera de que haya algún descuento si compramos por volumen. Hay que pagar a la tasa del dolar del día si tenemos bolívares o dólares en estricto efectivo, así que si la gente viene dentro de 15 días seguramente comprara los productos al menos al 50% más de lo que está fijado este jueves 5 de diciembre”.
La hallaca se vuelve una vez más en un contorno difícil de llevar al plato del venezolano en la cena navideña y de fin de año
