¡Delicioso y rápido!| Tostadas con huevo revuelto

800 Noticias

Tostadas Francesas + Huevos Revueltos

INGREDIENTES
1¼ taza de leche

6 huevos

C/n sal y pìmienta

8 lonjas de jamón cocido

8 lonjas de queso tybo

3 huevos

30 cc. de crema de leche

4 lonjas de panceta ahumada

Queso en hebras

8 rodajas de pan

INSTRUCCIONES
Batir los 6 huevos con la leche. Salpimentar.

Pasar las rodajas de pan por la mezcla.

Enmantecar una sartén o plancha y dorar los panes. Reservar.

En la misma sartén hacer los huevos revueltos, agregándoles sal, pimienta y crema.

Armar en una fuente: colocar como base el pan tostado.

Añadir lonjas de queso, de jamón y por encima los huevos revueltos y la panceta dorada y cortada en pedacitos.

Terminar con otra rodaja de pan tostado.

Verter un poco de la mezcla de huevos y leche.

Terminar con los quesos en hebras.

Hornear a 220ºC hasta gratinar. Aproximadamente 10 minutos.

para ver el video pulse aquí