¿Cuánto cuesta realizar hallacas hoy en día?
Redacción 800 Noticias
Uno de los platos típicos en la época navideña en Venezuela, es la hallaca. Pero para su elaboración se necesitan varios ingredientes que actualmente se hacen difíciles adquirir por la crisis económica que atraviesa el país, donde todo está dolarizado.
Para hacer hallacas se requieren: harina de maíz, carne, pollo, ciruelas pasas, aceitunas, alcaparras, aceite vegetal, vino, onoto, aliños, hojas y pabilo para su amarre.
Para hoy 17 de diciembre en un hogar se necesitan al menos 33.500.000 Bs. (30,69 dólares a la tasa del mercado paralelo actual: 1.091.339,83 Bs.) para elaborar al menos 25 hallacas. Eso, sin incluir el resto de los alimentos que acompañan todo el entorno del plato navideño: pernil, pan de jamón y ensalada de gallina.
#18Dic #Lara #NavidadesEnCrisis
Los precios de los ingredientes aumentaron hasta 72.493% en tres años. Elaborar 50 hallacas equivale a casi Bs. 40 millones, es decir $40 – @laprensalara https://t.co/MwIeeseKUQ— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
#18Dic #NavidadesEnCrisis @RobertLobo_: «Unas 50 hallaquitas requieren entre 40 y 50$» https://t.co/OncJ8tl2AW
— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
#18Dic #NavidadesEnCrisis @GonzalezRjesus1: «Como mínimo 100 dólares y eso nada mas como para 50 hallacas» https://t.co/OncJ8tl2AW
— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
#18Dic #NaviadesEnCrisis @maga_merlin: «Alrededor de 70$ para un poco más de 80 hallacas, economizando y buscando buenos precios.» https://t.co/OncJ8tl2AW
— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
#18Dic #NavidadesEnCrisis @noalcaos:»¿Que? Solo en 2 kg de cochino para el guiso son 10$» https://t.co/OncJ8tl2AW
— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
#18Dic #NaviadesEnCrisis@_Tony_Herrera: «Yo con 21 millones compré
1kg de carne, pechuga
1/2 de pernil
Cebolla, ají, ajo, cebollín
Aceite
Cubitos
100g pasas, aceitunas, alcaparras
1/4 onoto
4kg hojas
1 pabilo
No me alcanzó para las harinas» https://t.co/OncJ8tl2AW— Reporte Ya (@ReporteYa) December 18, 2020
