Aniquesos espera aprobación de divisas para continuar con la producción
La presidenta de la Asociación de Industriales del Queso (Aniquesos), Trina Michelangeli, indicó que tienen problemas críticos con los empaques, cuajos y fermentos, necesarios para continuar con la producción de quesos.
Asegura que la deuda a distintas empresas que suministran los insumos requeridos es de 5,5 millones de dólares. “Si el BCV y el Gobierno terminan de aprobar esa deuda y, al generarse confianza con el proveedor, estas empresas podrían suministrarnos estos productos”, expresó Michelangeli en entrevista para la emisoraUnión Radio.
Por su parte reiteró que la oferta de leche en el mercado no es suficiente ante la demanda, por lo que las empresas de otros rubros se han visto obligadas a competir con otras dedicadas a la producción de queso, afectando la oferta del producto.
