Abren un restaurante donde no se puede comer
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En España han abierto un restaurante donde no puedes comer. Se trata de elBulli1846, un local de comida que se convirtió en el primer restaurante del mundo en servir como museo.
De acuerdo con Telediario y portal Descubrir ,Ferran Adrià, profesor y chef reconocido en España, participó en la inauguración de este proyecto, el objetivo principal es demostrar las emociones de la cocina “a través de recursos como la ironía, la transgresión o los recuerdos de la infancia”
Por medio de las obras culinarias se conceptualizarán las recetas, demostrando que la cocina puede servir como arte.
Este nuevo museo en España, cuenta con un espacio expositivo de cuatro mil metros cuadrados, donde su arquitectura moderna también es digna de apreciar, también tiene 69 instalaciones artísticas, conceptuales y audiovisuales.
El museo, elBulli1846, se encuentra ubicado en la Provincia de Girona, con un horario de lunes a viernes de 09:30 a 20:00 horas.
Algunos usuarios han compartido sus experiencias a través de redes sociales.
🧑🍳 El cuiner @ferranadria ens ha obert les portes d’ #ElBulli1846, un museu cuinat a foc lent durant vuit anys que explica el llegat gastronòmic del mític restaurant. pic.twitter.com/4ZH181AXjZ
— Punts de Vista (@PuntsdeVista) June 12, 2023
Con información de El Imparcial
